search in becharkh جستجو در بچرخ
پروفایل
چرا پنکیک بوی تخم مرغ میده + از بین بردن بوی زهم تخم مرغ

چرا پنکیک بوی تخم مرغ میده + از بین بردن بوی زهم تخم مرغ

سلام پنکیک درست کردم خیلی بوی تخم مرغ میده قابل خوردن نیست!!!
چرا پنکیک بوی تخم مرغ میده، چیکار کنم دفعه بعد بوی زهم تخم مرغ نده؟

online user 532 نفر آنلاین
نظر خود را بنویسید...
×
عکس آشپزی با مامان لعیا
ashpazi آشپزی با مامان لعیا
هر لقمه ای که با عشق پخته بشه خوشمزه تره ❤️ دستورهای ساده، طعم های موندگار 👩‍🍳 از آشپزخونه کوچیک من تا دل های بزرگ شما. 🌷 2 هفته پیش

چرا پنکیک پف نمیکنه

سلام عزیزم، این طرز تهیه پنکیک رو مرحله به مرحله برو جلو
همه ی نکات مهم رو اونجا توضیح دادم
طبق اون دستور پنکیک رو درست کن نتیجه رو خودت ببین
برای بوی تخم مرغ یکی از این موارد ممکنه رخ داده باشه.

استفاده بیش از حد از تخم مرغ

بعضیا فکر می‌کنن هرچی تخم‌مرغ بیشتر بریزن، پنکیک نرم‌تر میشه
در حالی که زیادی بودن تخم‌مرغ باعث میشه طعم و بوی تخم مرغ غلبه کنه و بعد از پخت بوی تخم‌مرغ توی پنکیک بمونه
برای همین همیشه باید دقیق طبق دستور، تعداد تخم‌مرغ رو رعایت کنی.

مواد خوش‌عطر

میتونی یه کوچولو وانیل هم اضافه کنی تا بوی تخم‌مرغ رو بپوشونه و عطر خوشی به پنکیک بده.

حرارت پایین

وقتی پنکیک خوب نپزه، سفیده تخم‌مرغ توی بافتش حالت خام پیدا می‌کنه و اینجاست که بوی زهم تخم‌مرغ حس میشه
حرارت باید متوسط باشه، نه اونقدر بالا که پنکیک زود بسوزه، نه اونقدر پایین که وسطش خام بمونه.

0 dislike icon

فقط ببین چه قدرت نوری داره!

البته این یه چراغ قوه معمولی نیست

  • یه فندک المنتی داره
  • یه تیغ تیز برای برش زدن داره
  • دوتا پیچ گوشتی دو سو و چهارسو داره
  • در دلستر و نوشابه باز کن داره
  • یه سوت کمکی داره

یه چراغ قوه گردن کلفت که هم قیمت یه ساندویچه!

مشاهده قیمت و مشخصات shop
مشاهده قیمت و مشخصات shop
مشاهده قیمت و مشخصات shop
× بعدی قبلی